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油用牡丹的品種有哪些？
發布時間：2021-05-13
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牡丹屬芍藥科芍藥屬牡丹組植物，全野生牡丹現有9個種，且分布在中國。在河南、陜西、湖北、甘肅，四川，云南、西藏等地仍能看到野生牡丹自然生長的狀態；據不完全統計，現如今全現有栽培牡丹品種約2000種，當中100多種有的結實能，但用于油用牡丹栽培的主要是鳳丹牡丹和紫斑牡丹兩大類型。
鳳丹、紫斑牡丹籽中的不飽和脂肪酸含量超過90，當中а-亞麻酸40以上。а-亞麻酸是人體缺乏但自身又合成的必需脂肪酸，在人體內可以轉化為DHA和EPA，具有提神健腦、增強記憶、降血脂、預防心腦血管疾病，對人體健康起著至關重要的作用。
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